In alto i calici, inizia il RoviGoto!

Dopo due anni di stop torna il RoviGoto in centro storico La VII^ Edizione della manifestazione sarà sabato 17 settembre. La Confraternita del Bavarolo, fondata da Ugo Fiocchi, ha rimesso in moto la macchina organizzativa per la consueta serata all’insegna della convivialità e del gusto. Oggi a Palazzo Nodari la presentazione stampa dell'evento selezionato tra le eccellenze del triveneto.

Il RoviGoto, organizzato dalla Confraternita del Bavarolo per chi ancora non lo conoscesse, è l’evento enogastronomico itinerante che si svolge nel centro storico rodigino il terzo sabato di settembre, e dal 2013 coinvolge locali, ristoranti, osterie, musicisti, artisti e realtà produttrici.

Il format ormai ben consolidato prevede 1.800 posti disponibili, con 3 percorsi di degustazione “Andemo”, “Stemo” e “Vegnemo” ognuno con 6 tappe, un antipasto, due primi, due secondi e, per chiudere in bellezza, il dolce.

Come da tradizione ogni partecipante avrà il proprio kit degustazione comprensivo di Goto, Porta-Goto e Coupon degustazione da portare con sé durante l’assaggio dei tradizionali spuncioti. I locali che serviranno gli spuncioti, come sperimentato nelle scorse edizioni, saranno situati nel centro storico e verranno coinvolte anche realtà della ristorazione note ed apprezzate del basso, medio e alto Polesine. Il costo dell’iscrizione e delle singole degustazioni sarà di 8€ in preiscrizione, di 10€ per l’iscrizione il giorno della manifestazione e di 4€ a degustazione.

I vini di questa edizione sono stati selezionati in fase di studio della proposta gastronomica, ci sarà una varietà grandissima con ben 18 cantine diverse provenienti da Veneto, Trentino-Alto Adige, e Friuli Venezia-Giulia.

Andemo:

• Enoteca Otto (aperitivo)
• Agriturismo Corte Carezzabella (primo piatto)
• Osteria della Gioia (primo piatto)
• Trattoria Da Nadae (secondo piatto)
• Macelleria Bertazzo (secondo piatto)
• Az. Agricola Valier (dolce)

Stemo:

• Spuntino Facciamo Merenda (aperitivo)
• Az. Agrituristica Valgrande (primo piatto)
• Enotrattoria da Serafino (primo piatto)
• Hostaria La Zestea (secondo piatto)
• Osteria Burgheria Ai Trani (secondo piatto)
• Pasticceria Borsari (dolce)

Vegnemo:

• Corte Bariani (aperitivo)
• Trattoria Al Ponte (primo piatto)
• Ristorante Prosciuttiamo (primo piatto)
• Gran Carni Group (secondo piatto)
• Ristorante Villa Regina Margherita (secondo piatto)
• Gelateria Godot (dolce) 

Dalla fondazione, nel 2004, uno degli scopi della Confraternita del Bavarolo è valorizzare il retroscena culturale del nostro incantevole territorio. Per questa VII Edizione i Confratelli hanno puntato a valorizzare e raccontare i personaggi storici, di rilievo nazionale, “di passaggio” a Rovigo. Sarà una giornata dedicata interamente a loro, con visite guidate a Palazzo Angeli, Palazzo Venezze e nel centro storico cittadino grazie alla collaborazione con Pop Out Cultura Arte Turismo.

Per questa edizione ci sarà anche un’esposizione in Gran Guardia delle carte da briscola “Le Polesane” illustrate dell’artista Alberto Cristini, con disegni e simboli che rappresentano l’Alto, il Medio e il Basso Polesine, un tributo al territorio. Attraverso i 4 semi, dall’Asso al Re, avremo l’occasione di vedere e scoprire la nostra storia. Così troviamo l’Abbazia della Vangadizza, La Torre Donà di Rovigo, le giostre di Bergantino, e molto altro. Tenete gli occhi aperti anche ai roll-up segna tappa che racconteranno questi personaggi, ne vedremo delle belle!

Non solo cultura enogastronomica e artistica, ci sarà anche tanta musica ad accompagnare le degustazioni. Saranno ben 5 i gruppi che animeranno la serata. Oltre agli immancabili Psycodrummers, i Salt&Peppers, il trio Scarpati Rosestolato Peron, Dj Set con Luca Marrocco e i Swingin’ Peppers.

Un grazie molto particolare va a Gelateria Godot e Osteria ai Trani, che ampliando la proposta, ospiteranno Silvia Donati Quartet e The Obscure Music Club. Jazz, pop, gradi classici, swing, musica brasiliana, elettronica in un mix di sonorità per tutti i gusti.

Sponsor e Partner

Main Sponsor: TEMAGROUP.

Sponsor: BANCA DEL VENETO CENTRALE, AGENZIA IMMOBILIARE LA FONTANA, NUOVO COLORIFICIO ZAGATO, TECNOSERVICE, CALORCLIMA, POLARIS, UBIK E PREFER.

Importanti per il contributo economico e perché senza battere ciglio ci hanno dato fiducia per valorizzare la nostra città. Partner STUDIO PATH e TECNOCOPY fase operativa e logistica dell’organizzazione

La Confraternita del Bavarolo vi aspetta sabato 17 settembre per dare vita alla VIIa Edizione del RoviGoto! 

Info e iscrizioni: www.rovigoto.com